hygiène ( 1)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Roullet-Saint-Estèphe, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste: À la suite d'un départ, nous recherchons un-e cuisinier-ère en milieu hospitalier, en CDI à temps complet. Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous participez à la production des repas destinés aux patients et au personnel, dans le respect des prescriptions médicales, des normes d'hygiène et des protocoles en vigueur. Vous contribuez activement à la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas, tout en veillant au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment amené-e à : Réaliser la production culinaire (entrées, plats, desserts) dans le respect des menus établis ; Adapter les préparations aux régimes alimentaires et textures modifiées (haché, mixé, etc.) ; Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément à la démarche HACCP ; Participer à la réception et au contrôle des marchandises (qualité, quantité, traçabilité) ; Assurer le respect des normes de stockage et de conservation des denrées ; Contrôler les températures et garantir la traçabilité des productions ; Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Camo Emploi de La Rochelle recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION À MI-TEMPS H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Préparer les entrées et les desserts selon les normes d'hygiène et les recettes définies Accompagner le chef gérant dans la préparation des plats chauds Gérer les approvisionnements, incluant la réception des marchandises et la tenue des inventaires Assurer la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux, en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. Passionné par le secteur de la restauration collective, vous maîtrisez les techniques de préparation des entrées, desserts et accompagnements, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez une bonne connaissance des normes de stockage et de conservation des denrées. Organisé, rigoureux et réactif, vous savez gérer les approvisionnements, maintenir la propreté des locaux et assurer l'entretien du matériel avec soin.[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Eurre, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'industrie agroalimentaire ? Alors cette offre est faite pour vous ! En tant qu' Agent de Production , vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis Réalise l'étiquetage des produits finis et mise en conditionnement Vous réalisez votre mission dans un environnement tempéré toute l'année. Vous travaillez du lundi au vendredi. vous travaillez soit le matin : 5h à 12h30 ou soit l'après-midi : 12h30 à 20h15 selon votre équipe. Ce poste est à pourvoir sur le secteur de CREST (26). Profil recherché : Profil recherché : Formation : Aucun diplôme spécifique requis, mais une expérience dans le secteur de la production alimentaire, serait un plus.[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à Amboise (37). Contrat : CDD à pourvoir immédiatement Horaires : 9h-16h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 Nombre de collaborateurs sur le site : 45 Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage). Selon les besoins vous pouvez aussi : - Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) - Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux - Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité[...]

Manutentionnaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Bonson, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

1. Manutention et logistique interne - Charger, décharger, et transporter les matières premières, produits finis ou emballages selon les procédures de sécurité et d'hygiène. - Utiliser des engins de manutention (chariots élévateurs, transpalettes, etc.) si nécessaire (avec formation adaptée). - Assurer le rangement et l'organisation des zones de stockage (respect des règles FIFO, traçabilité). 2. Participation à la production - Alimenter les lignes de production en matières premières ou emballages. - Mélanger des fruits secs selon des recettes définies - Contrôler visuellement la conformité des produits (emballage, étiquetage, aspect). - Signaler toute anomalie (défaut de produit, rupture de stock, problème de machine). 3. Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et les procédures HACCP. - Porter les équipements de protection individuelle (EPI) obligatoires. - Participer aux formations sécurité et aux exercices d'évacuation. 4. Nettoyage et entretien - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les outils et les équipements selon les protocoles en vigueur. 5. Travail en équipe - Collaborer avec les autres[...]

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En collaboration avec le Centre de formation Sainte Claire, l'établissement d'Andrézieux Bouthéon de Biscuit Hafner recherche un(e) : Opérateur de conditionnement F/H pour une formation qualifiante financée par la Région qui débutera le 1er décembre. Formation Titre Professionnel La formation TP CEA vous permettra de valider un titre professionnel de niveau 3. Vous alternerez 2 semaines en centre de formation et 2 semaines de stage en entreprise. Un module de formation spécifique est prévu au cours de la formation En entreprise, vous serez directement intégré à une équipe de conditionnement pour être former au poste , en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. Vous serez formé dans l'objectif d'être autonome en fin de formation aux missions suivantes : Assurer le bon fonctionnement des machines sur plusieurs postes de travail et effectuer leur réglage en fonction des consignes données. Alimenter les machines en matières 1eres en fonction des instructions Exécuter les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises. Surveiller le bon déroulement du process[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'Intendante assure la gestion logistique et matérielle du centre d'hébergement et du siège social de l'association. Il/Elle garantit un cadre de vie propre, fonctionnel et sécurisé pour les femmes et leurs enfants et les professionnel.les. Il/Elle participe également à l'accompagnement des femmes dans l'appropriation de leur lieu de vie et de leur environnement de proximité. Accompagnement des femmes dans la vie quotidienne - Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces collectifs et des chambres des appartements. - Accompagner, si besoin, les femmes hébergées dans la découverte du quartier (repérage des commerces, des transports, école, services publics ..). - En soutien de la maîtresse de maison participation à la réalisation des entrées et sorties des femmes et de leurs enfants accueilli.es. Sécurité et hygiène - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Appliquer les protocoles internes de l'association. - Organiser les contrôles réguliers de sécurité des locaux. - Superviser le travail réalisé par l'agente d'entretien au siège social de l'association. Suivi technique des logements - Assurer l'interface avec le propriétaire du local et les[...]

Manutentionnaire en blanchisserie

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La employé(e) de blanchisserie est responsable de l'organisation, du lavage, du séchage et de la distribution de tout le linge, des serviettes et de la literie pour les campeurs et le personnel. Ce poste garantit le maintien de standards élevés d'hygiène, tout en apportant un soutien aux autres équipes si nécessaire. Responsabilités principales - Laver, sécher, plier et organiser l'ensemble du linge et des serviettes des campeurs et du personnel. - Faire et défaire les lits en fonction du planning des campeurs. - Gérer l'inventaire du linge et des serviettes, et signaler toute pénurie ou tout dommage au/à la Responsable de propriété. - Apporter un soutien à l'équipe ménage et au/à la Responsable de propriété selon les besoins. - Respecter les protocoles d'hygiène, de sécurité et d'utilisation des équipements. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Collecter le linge de lit et les serviettes usagés dans les dortoirs et les espaces communs. - Utiliser les machines à laver, sèche-linge et autres équipements de blanchisserie en toute sécurité. - Plier[...]

Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Plongeur(se) veille à ce que la cuisine reste propre, organisée et bien approvisionnée. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement des opérations en cuisine et soutient le/la Chef(fe) de cuisine, le/la Sous-chef(fe) et le/la Chef(fe) préparateur(trice) en garantissant des standards élevés d'hygiène et d'efficacité. Responsabilités principales - Laver la vaisselle, les ustensiles, casseroles et poêles conformément aux normes d'hygiène. - Maintenir la propreté et l'organisation de tous les espaces de cuisine et de plonge. - Soutenir les Chef(fe)s préparateur(trice)s et le/la Sous-chef(fe) en veillant à ce que le matériel de cuisson soit propre et prêt à l'emploi. - Suivre les stocks de produits de nettoyage et signaler toute pénurie ou problème d'équipement au/à la Sous-chef(fe) ou au/à la Chef(fe) de cuisine. - Respecter en permanence les protocoles de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Assurer le nettoyage général de la cuisine selon les besoins. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Nettoyer et désinfecter la vaisselle,[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute pour le Foyer de Vie de l'Horizon Un Agent de Service Intérieur (h/f) CDI - 1 ETP Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 L'établissement, d'une capacité de 42 places (40 en internat/internat de semaine et 2 en accueil de jour), est destiné à l'accueil de personnes adultes en situation de handicap présentant principalement une déficience intellectuelle avec ou sans troubles associés. Missions : - Assurer le nettoyage dans les différents services de l'établissement, - Effectuer l'entretien des surfaces suivant un planning établi en respectant les règles d'hygiène en termes de bio-nettoyage, - Accompagner les Usagers dans l'entretien de leur espace privé (chambre, salle d'eau privative, .). - Appliquer les protocoles de nettoyages et de désinfection en vigueur, - Travailler en collaboration avec les différents services, - Assurer l'entretien du linge des Usagers (pliage, repassage, marquage, distribution, lavage .) - Participer à la gestion des stocks de produits. Profil : - CAP Maintenance et d'hygiène des locaux apprécié, - Capacité à travailler en équipe, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, - Connaissance[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Service en salle : Assurer un service impeccable en salle, en respectant les techniques de service à la française et à l'assiette, avec une attention particulière portée à la présentation des plats et à l'expérience client. * Conseil et expertise : Conseiller les clients sur les mets, les vins et les produits proposés, en mettant en avant les spécialités du château et en garantissant une expérience gastronomique d'exception. * Gestion des réservations et des tables : Coordonner les réservations, organiser les tables et assurer un flux fluide des clients, en veillant à respecter les timings et les attentes des clients. * Préparation et présentation : Participer à la préparation des tables, à la mise en place des couverts et à la décoration, en respectant les standards d'élégance et de raffinement du château. * Gestion des stocks et des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la disponibilité des produits et des approvisionnements nécessaires au service. * Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP, en veillant à la propreté et à la salubrité des espaces[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Nos équipes Staffmatch recherchent pour un de nos client basé sur Guer, un Employé polyvalent de restauration H/F : Vos missions : - Réaliser le service à table - Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..). - Dresser les tables - Mettre en place des entrées et/ou desserts - Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement. - Entretenir et nettoyer les locaux ainsi que matériel tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la plonge et au nettoyage de la salle de restaurant L'employé.e polyvalent de restauration que nous recherchons doit : - Être capable de travailler en équipe et posséder un bon relationnel. - Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène. - Être rigoureux[...]

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Roncq, 59, Nord, Hauts-de-France

2 postes à pourvoir (un temps plein de jour et un temps partiel 80% de nuit) Le GAP est une association de loi 1901 qui agit dans le cadre de la Protection de l'enfance et de la Protection Judiciaire de la Jeunesse. Au travers de ses 4 établissements, répartis sur les territoires de la métropole Lilloise, des Flandres intérieures, du Douaisis, du Cambrésis et de l'Arrageois, le GAP accueille et accompagne des enfants de 0 à 18 ans, ainsi que leur famille, via 5 champs d'intervention : la protection de l'enfance, la prévention spécialisée, la justice des mineurs, le soin, la parentalité et les vacances pour tous. L'établissement le Gîte de l'association le GAP recrute pour une de ses pouponnières deux auxiliaires de puériculture en CDI. Missions : Accueillir l'enfant - Mettre en place la phase d'adaptation - Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de l'enfant - Recevoir et transmettre des informations - Écouter, rassurer et trouver des solutions Créer et Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Assurer les soins d'hygiène et de confort à visée préventive et curative (Adapter le protocole de change, réaliser les lavages de[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

O'TACOS BEAUVAIS, venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité d'employé (e) polyvalent (e) ? Rejoignez nous et postulez ! En tant qu'Équipier Polyvalent chez O'TACOS, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. - Prendre les commandes avec précision et répondre aux questions des clients. - Préparer et assembler les commandes conformément à nos normes de qualité. 2. Préparation des Produits : - Contribuer à la préparation des TACOS et autres produits selon les recettes et process de l'enseigne. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine 3. Entretien et Nettoyage : - Participer activement à la propreté et à l'entretien de l'ensemble du restaurant. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 4. Exigences : - Être[...]

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Autingues, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre établissement est à la recherche d'agents de propreté pour intervenir chez un de nos clients (grande surface). Vous serez en charges des missions suivantes : - Entretenir les locaux de travail au quotidien ; - Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu...) ; - Assurer le bon entretien du matériel de nettoyage ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail. Travail du lundi au samedi de 06h00 à 08h30 Utilisation d'une auto laveuse tractée serait un plus Remplacement du 13 au 26 Avril 2026. Formation assurée

Educateur / Educatrice jeunes enfants gestion petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Dingsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Responsable du bon fonctionnement de la micro crèche et en coopération avec la gestionnaire pour assurer la qualité de service et a également un rôle de management du personnel. Assure des missions de gestion administrative ponctuellement, managériale et des missions opérationnelles concernant l'accueil des enfants. Vous rédigez, animez, suivez et évaluez le projet pédagogique de la structure. Vous assurez des missions de formation auprès du personnel de la petite enfance et êtes garant de l'application des protocoles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PRINCIPALES ACTIVITES : -Travail auprès des enfants : participer à la prise en charge quotidienne des enfants, contribuer à la réalisation de projets spécifiques et d'activités innovantes. Vous réalisez les bilans d'évolution des enfants avec l'équipe ou d'autres professionnels. Vous maintenez un environnement accueillant et stimulant et gérez les absences et départs des enfants. - Travail auprès des parents: Vous jouez un rôle préventif et éducatif, vous organisez des réunions à thèmes et avez une posture de médiateur lorsque des difficultés se présentent. - Travail auprès de l'équipe: recrutement du personnel, gestion[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Ô P'tites Quenottes et faites la différence dans la vie des enfants ! Vous êtes passionné(e) par le bien-être des enfants ? Vous êtes dynamique, fiable et aimez travailler en équipe ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons des personnes engagées pour participer au développement de notre micro-crèche, attentive aux besoins des enfants et respectueuse de l'environnement. Ne manquez pas cette chance de nous rejoindre ! Nos engagements : - Un cadre de travail bienveillant et valorisant : Nous cultivons un environnement où chacun se sent respecté et soutenu. - Une pédagogie active centrée sur l'enfant : Nos approches évoluent grâce aux contributions de nos professionnels. - Un espace pensé pour le confort : Nos installations sont conçues pour le bien-être des enfants et des professionnels. - Une communication ouverte : Nous encourageons les échanges pour renforcer les relations humaines au sein de l'équipe et avec les parents. - Une formation continue : Nous investissons dans votre développement professionnel pour enrichir vos compétences et savoir-être. Votre rôle : En tant qu'Assistant(e) Accueil Petite Enfance, vous aurez pour mission de[...]

Responsable d'équipe maintenance

Emploi Administrations - Institutions

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne franche comté recherche un RESPONSABLE DE MAINTENANCE pour Mâcon (71). CDD à pourvoir du 01/04 au 05/07/2026 Profil : compétences et expériences métier du bâtiment - électricité - plomberie coordination équipe de 4 personnels de maintenance (maintenance des bâtiments - suivi des chantiers - interventions - manutention pour aménagement des salles examens ou réunion) Expérience de management d'une équipe - le poste prévoit la coordination d'une équipe de 4 agents spécialités sous la responsabilité du gestionnaire Activités Encadrement Assurer l'interface entre les équipes techniques et le gestionnaire de l'établissement Assurer la gestion des effectifs présents en fonction des compétences Assurer le suivi de l'avancement des travaux au regard du planning et en contrôler l'exécution Conseiller l'équipe sur les travaux à réaliser et les modalités d'intervention Coordonner l'activité de l'équipe (affectation, remplacement) Evaluer l'exécution de la qualité du travail Faire respecter les règles (législation du travail, règlement intérieur, horaires) Organisation Fournir devis et Contrôler l'approvisionnement des produits, matériels[...]

Assistant maternel / Assistante maternelle

Emploi Administrations - Institutions

Chanteloup-les-Vignes, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous assurez les soins quotidiens (hygiène, sommeil, alimentation) en répondant aux besoins de chaque enfant en respectant son rythme et en favorisant son éveil. ACTIVITES PRINCIPALES: Accueillir et organiser la vie quotidienne de l'enfant à votre domicile : - Assurer les soins quotidiens (hygiène, sommeil, alimentation) en répondant aux besoins de chaque enfant en respectant son rythme et en favorisant son éveil. - Aménager des espaces conviviaux et sécurisés pour l'accueil des jeunes enfants. - Accompagner l'enfant dans son autonomie et sa socialisation. - Recueillir les informations nécessaires à la prise en charge de l'enfant et transmettre aux parents le déroulement de la journée (repas, sommeil, éveil, santé) pour assurer la continuité famille / lieu d'accueil. Participer à la vie de la Crèche Familiale : - Accompagner les enfants confiés au jardin d'éveil. - Participer aux activités organisées par la Crèche Familiale (ateliers d'éveil musical, éveil moteur, fêtes petite enfance.). - Transmettre toutes les informations à l'équipe d'encadrement (enfant malade, congés, modification de la situation familiale.). - Participer aux réunions, aux formations, aux groupes[...]